Обслуживание пивного оборудования

Промывка пивных шлангов и кранов, ремонт пивного оборудования

Основные проблемы при постоянном розливе пива образование налета пивного камня или отложения органического происхождения, которые выступают в качестве питательной среды для бактерий и микроорганизмов. Это оказывает отрицательное воздействие на такие показатели пива, как запах, цвет, вкусовые качества и другие. Для того чтобы устранить вышеперечисленные факторы необходимо проводить санитарную промывку и дезинфекцию пивного оборудования.